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2006年10月28日

常に食べ盛りです。

こんにちは。
秋に限らず、食欲は一年中旺盛です。川端彩香です。

現在、札幌の実家に在住の母からのメール
「明日は、日ハム優勝セールに行く予定♪」（優勝当日に届きました。）
…いぃなぁ。私も買い物したいよ…。
札幌は、日本ハム優勝でまだまだ盛り上がっていることでしょう。

そんな北海道発の話題（ちょっと強引ですかね）。
ジンギスカンです～。

都内でも大人気。
最近は、人気上昇、というよりも「定番・定着」となりつつあるようですね。
2004年は都内では40軒弱だった店舗も、
2005年末には200軒くらいまで増えたそうです☆

ジンギスカンって、ヘルシー料理なんですよ！
羊の肉には、体脂肪の燃焼を促す「カルニチン」が多く含まれていて、コレステロールを下げる働きがあるんだそうです。
さらに脂肪分・コレステロールともに、牛・豚肉の半分程度！
いろいろな野菜と一緒に食べる、ということも、ヘルシーと言われている理由の一つなんでしょうか。

てんこ盛りに食べた私ですが、
「まぁ、いいよね…。ヘルシーヘルシー…」と心の中で念じておりました。

ここ数年、体重が徐々に右肩上がり…。
寒い季節になると、それが顕著になります。
いくらヘルシーだからって、食べすぎはやっぱりいけませんよね…
(-_-;)

では、また来週…

by 川端彩香 : 07:11

2006年10月27日

くりのおはなし

こんにちはぁ。
今週ついに、ハロゲンヒーターを出しました。寒いです。沖縄に飛びたいです。美濃岡洋子です。

今日は、クチデカオンナ風（・・・って何？？）に写真を撮ってみました。。
私の口に扮しているコレ、京都の有名なお菓子、「八ツ橋」です。

ラジオのスタジオには、いつもお菓子がたくさんあります。
今日はゲストが京都の方だということで、お土産がコレだったんです♪
番組は京都トークが盛りだくさん。
京都の高校に通っていた私としても、聴いていて懐かしかったです。
嵐山とか鴨川とか、また行きたいなぁ。オトナになったので、祇園にも。。

今日のこの八ツ橋、なんと「栗つぶあん入り」☆
栗のつぶつぶが入っていて、おいしかったです(･o･)

今がちょうど旬の、栗。
栄養豊富ですが、６０％近くが水分なんだとか。
あんなに硬いのに、不思議な感じですね。

あと、ある文献によると、、、

『葉で作られた栄養分が種子内の肝臓器官に蓄えられ、肥大、発達したものが、いわゆる栗の「実」。したがって実は種子を食べているのです。』

・・・・・で？結局どっちデスカ！？
(((゜д゜;))
実？種？？解説求む(>_<)

不完全燃焼でしたorz
また来週。。。

by 美濃岡洋子 : 15:02

2006年10月26日

バレブー参上！？

こんにちはー若菜です♪

TBSテレビで10月31日から“世界バレー”が始まることもあり、最近の「朝ズバ！」の天気コーナーにはBooBo（ブーブ）いわく『バレブー』が出演してくれてます！！すっごくカワイイんですよー！

ということで（どういうことで！？）、ちょっとかぶらせて頂いちゃいました
(^^;)

頭でかすぎっっ！！目玉のオヤジみたいになってしまいましたよー（笑）

話しは変わって、最近肌寒くなりましたよねー。。特に、朝晩の冷え込みが…私もついに羽毛布団を出しました。
火曜日の雨を境に、冷たい空気が入ってきたからなのですが、東京はこの先も肌寒さが続きそうです。
明日の東京は北風が吹いて日中の気温が２０℃を下回りそうです。

こんな時にオススメなのが、“五本指くつした”です。足の指１本１本を包んでくれるので、普通のくつしたよりも保温力があるとかないとか。（どっちやねん！）
私が思うに、首にマフラーを捲く感覚に近いとか近くないとか。（だからどっちやねん！）

ボケも決まった所で（あっ決まってない！？）また来週です
(^o^;)/

by 若菜三千代 : 13:10

2006年10月25日

初挑戦しました♪

昨日の冷たい雨から一転、くっきり青空が広がった東京から、海老原美代子です。

このところ、料理に目覚めている？のですが、
今回あるものを、手作りしてみました。

手に持ってるこれ、何だか分かりますか？

栗の渋皮煮です！

去年、知り合いの方から頂いて、とっても甘くて美味しかったので、
今年は、その方のレシピやインターネットを駆使して、初めて手作りしてみました。

しかーし、甘かった・・・
渋皮というからには、本当に渋い皮なわけで。
何度も何度も重曹を入れたお湯でゆでて、渋（アク）抜きをしなければいけなかったのです。
渋抜きを繰り返すこと、4回。渋皮に残る筋をとったり、手間のかかる作業の連続。
出来上がって、口の中に入るまでには、半日以上の時間が経ってましたよ。
＜ミヨコの格言＞
「甘いのは、口の中だけ、渋皮煮」。

この渋皮、ゆでるとお湯がワイン色になるくらい、濃い色が出ます。
マロングラッセで有名なフランスでは、この渋皮をむく時に、女性の爪が渋のタンニンで黒くなるのを隠すために、
マニキュアが生まれたと言われています。

マニキュア誕生の意外な秘話、オシャレなフランスならではの発想だと思いませんか？

では、また来週です。

by 海老原美代子 : 13:38

2006年10月24日

六本木ソファ取りゲーム

ボンジュール、今朝は気温１２℃でパリみたい。蔵前シェールよ。

ついに六本木ヒルズ展望台に行って来たわ。オープンから、だいぶ月日が経ってるけど（笑）。

でも、あの高速エレベータ。あまりにも、到着が唐突すぎだと思わない？

個人的ににはパッと景色が開けているより、「透明ゴンドラ」で「派手な昇り詰め」を体験したいの！！

だったらバンジーやれよって感じよね。だめ、ゴムパッチン恐怖症だから！

でも、景色はさすがだわー。

もちろん晴れているに限るけど、時間選びも大事よ。
日没から暗くなるにつれて、いつの間にか街の明かりがともり始め・・

この景色をゆったり眺めるには、１０人分くらいしかないソファのゲットが必須！！

先客がいたら「どけよオーラ」でガン飛ば・・いえ、物欲しそうな視線攻撃もあるけど、レディのたしなみとしては失格ね。

肝心なのは「誰が立ち上がりそうか」を見極めること。

１つのソファに２人で座ってる暑苦しいカップル、これはなかなかどかない。外を指差してたり、写真撮影で盛り上がってる系もダメ。座ってから、まだ時間が経ってないはず。

なるべく、「前を見てても目に景色が映ってない人」または「隣り同士で会話が途切れてる人たち」を探すの！！

いくらキレイでも、同じ景色だと人は飽きて移動したくなるから。あら、これって恋愛についても言えることかしら？

また出没するわ。ごめん浅瀬ー！！
蔵前シェールでした。

by 蔵前シェール : 12:49

2006年10月23日

おいも♪

こんにちは！加藤祐子です。今日の東京は、これまでの秋晴れとは大違い。雨だし寒いし…。明日も冷たい雨の一日で、強く降る時間帯もありそうです。秋晴れ、戻ってこーい！

さて、昨日近くのスーパーをウロウロしていると、試食を発見！いぇい♪

今が旬の焼き芋です。

「…焼き芋かぁ…いらん。」

同じスーパーで、マドレーヌの試食にも手を出していた私は、次はしょっぱいものを食べたかったので、一度は通り過ぎたんですが…やっぱり戻ってきました。
(＾ー＾;)

でも、うまぁーーい☆

ちょっと芋をなめていた！

そして、買ってしまいました…試食だけのつもりが。

家に帰って、バター乗っけて食べるとさらに美味でした☆

今年のサツマイモは、収穫期初めの頃は梅雨時期の曇天続きが影響して生育があまりよくなかったようですが、今はバッチリ！

栄養満点ですからね、みなさんも秋の味覚をぜひー♪
ではまた！

by 加藤祐子 : 14:10

2006年10月22日

サンライズ！！

こんにちはー☆

最近太りぎみの愛犬ブラウニーを、ラガーマンのように鍛えようと企んでいる元井美貴です。

今日、携帯ショップで隣に座っていた人がこんなメロディの着信音を鳴らしてました。。。

♪チャーーー、チャチャチャーーー、チャチャチャーーー、チャチャチャーッチャッチャーチャチャー…

ハイ(゜-゜)/！わかった人は手上げて！！

正解は…『スタン・ハンセン』の入場曲でした☆ウィー！！（←雄叫び）

えっ、、、誰って…ウェスタンラリアットが必殺技のレスラーですよ！！知ってますよね！？

曲名は『SUNRISE　サンライズ』！！
よく乱闘の時のＢＧＭとしても使われてますよね。
(゜-゜;)

東京だと、明日のサンライズは５：５４！日の入りは１６：５６！
ちなみに札幌は５：５７→１６：４０
那覇は６：３２→１７：５５なので緯度によってだいぶ変わるんですよね。

で、これからどんどん夜の時間が長くなるわけですが、一年でいちばん日の出が遅いのは・・・
実は冬至じゃぁないんです。

東京だと１月上旬が６：５１でいちばん遅くなるんですよー。
ま、これからますます布団が恋しい季節になるってことですな。

朝の目覚めには『サンライズ』を聞くと気合いが入るかも！？

ではではまた来週♪ウィー♪♪

by 元井美貴 : 16:56