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2006年3月 2日
雪をおいしく利用☆
こんにちはー、加藤祐子です♪
今日は冬型の気圧配置になって、全国的に寒ーい！日本海側では雪の降りやすい状態が続いてます。
さてワタクシ、先日山形県に行ってきました！
そして、新幹線から見える景色は、見渡す限りの雪！まぶしいくらいでした☆。
豪雪地帯では、昔から厄介物扱いされることの多い雪ですが、今は逆にそれを利用しようという動きも活発です。
例えば、雪をエネルギー源としたり、農作物やお酒を雪の中で貯蔵したり。
雪中貯蔵ブランドもいくつかあって、お酒はとってもまろやかになるそうですよ。
今度取り寄せてみようかな♪
ではまた(^o^)/
by 加藤祐子 : 2006年3月 2日