きょうの「ところにより」: 流行語

2006年11月17日

こんにちは！
２日連続の登場ヨロシクです。美濃岡洋子です。

ついに、流行語大賞の時期になりましたね～。
これを聞くと、年末なんだなぁと実感します。

今年の大賞は何になるんでしょうね！？
候補に挙げられている６０コのワード、流行した（らしい）のに知らない言葉が毎年必ずいくつかあったりします(-_-)
だって、今年の６０コの中には、
　
　「エハラー」

なんて言葉が入ってるんですよ！！知ってます？？

正解は、
「スピリチュアルカウンセラー、江原啓之さんを信奉する人々のこと。」
だそうです。。。
知らなかったよぅ。

お天気界での今年のキーワードは何だろう？
「寒気」ですかねぇ？
昨冬の大寒波、夏の豪雨、連日の雷、、、などなど、寒気がかかわっている出来事が多かったかぁという印象です。

さて、前置きが長くなりましたが、写真の話へ♪
（ぜんぜん違う話になりますが･･･）
番組でたまたまキウイをいただいたので、ケーキをつくりました。

何が好きって、生クリームが好き♪♪

生クリームを泡立てるときには冷やすとよいといわれますが、なぜでしょう？？

脂肪は冷やすと固くなるので、低い温度で泡立てると小さい空気の泡がたくさんできるのです。
5℃ぐらいで泡立て始めて、10℃以下を保つのが理想的なんだとか。

明日の朝は、冷やさなくても理想的な温度になるところがありそうです！
関東でも、内陸では３～４℃まで冷え込みそうですから・・・(>_<)

♪♪では、また来週♪♪

by 美濃岡洋子 : 2006年11月17日