きょうの「ところにより」: ピータンとピーカン

2006年5月21日

お料理教室に行ってきましたー♪元井美貴です♪♪
予定は全くないんですが、花嫁修業しとこうと思いまして。。。
(#^.^#)

メキシコ旅行で買ってきたエプロンを身につけ、気合十分！！
つくった料理は・・・中華料理でした。。。
タコスとかトルティーヤだったらピッタリだったんですけどねー。

でも中華料理も大好き♪
私が手に持っているモノ、何だと思いますか？？

コレ、「ピータン」なんです！！

泥とモミガラの付いたピータンをお湯につけ、
洗って殻を割ると中からドス黒い物体が・・・！！！

しばらく放置してアンモニア臭を飛ばし、小さく切ってお豆腐の白和えを乗せ、
ドレッシングをかけていただきました♪おいしかったー♪♪
食べすぎてお腹が痛くなったのは気のせいってことにしときます。
（ー＿ー；）

ピータンに願いをかけたかいあってか、今日の空はピーカン（古っ）でしたね☆
ピーカンの語源には諸説ありますが、元々は映画業界の言葉だったみたいですよ。

快晴の空の色がピース（タバコ）の缶の色に似てたからとか、快晴の時はピントが完全に合うからとか。。。

残念ながらピーカンは明日かぎり。今週はメリハリのあるお天気になりそうですね！！

♪♪ではまた来週♪♪

by 元井美貴 : 2006年5月21日